مهرجان ثقافة الطعام يعود بنسخته الجديدة ليقدّم تجربة طعام غنية بالمأكولات السعودية والأطباق العالمية، يتنقّل المهرجان بين مناطق السعودية ليتعرف السكان والمقيمين على أطعمة شهية ومبتكرة ضمن ورش عمل لاكتشاف أسرار الطبخ المحلي والعالمي. فما هي تفاصيل مهرجان ثقافة الطعام بالسعودية 2025؟
مهرجان ثقافة الطعام بالسعودية 2025
ينطلق مهرجان ثقافة الطعام بالسعودية في نهاية شهر يناير 2025 ولغاية منتصف فبراير، يتنقّل المهرجان في ثلاثة مدن سعودية هي الخبر والرياض وجدة:
- الخبر من 29 يناير ولغاية 2 فبراير
- الرياض من 5 إلى 9 فبراير
- جدة من 12 إلى 16 فبراير
ينظم هذا المهرجان هيئة فنون الطهي، بالتعاون مع برنامج جودة الحياة يقدّم لزوّاره تجربة طعام مميزة وغنية بالفعاليات المختلفة والأطباق الشهية المستوحاة من المطابخ العالمية، إلى جانب المأكولات المحلية الشعبية.
“اقرأ أيضا: مهرجان الدرعية للرواية 1446-2025“
أهداف مهرجان ثقافة الطعام في السعودية
تتركز هيئة فنون الطهي في مهرجان ثقافة الطعام 2025 إلى عدة أهداف رئيسية وهي:
- تعزيز الوعي بفنون الطهي المحلية والعالمية.
- إتاحة الفرصة أمام المشاركين للتواصل في ما بينهم من الطهاة والعاملين في مجال الطعام.
- التبادل المعرفي مما يسهم في إغناء تجربتهم في هذا المجال.
- فرصة لخلق تجربة فريدة للمشاركين والزوار من خلال ما يتذوّقونه من أطباق شهية مستوحاة من المطابخ العربية والعالمية.
- المشاركة في الأنشطة الثقافية وورش العمل المختلفة.
مناطق مهرجان ثقافة الطعام 2025
يقسم مهرجان الطعام إلى 4 مناطق رئيسية موزعة على الشكل التالي:
- منطقة العارضين: مخصصة للجهة المشاركة في المهرجان تضم 30 ركناً من المطاعم والمتاجر المختصة بالطعام.
- ورش العمل: تتيح فرصة تعلّم مهارات الطبخ.
- منطقة المسرح: مخصصة للنشاطات الفنية الترفيهية والعروض الموسيقية، وهي فرصة للتبادل الثقافي الفني العالمي.
- منطقة الطفل: تشمل العديد من نشاطات الطهي الممتعة المناسبة للأطفال بمختلف الأعمار.